Lysozyme puder

Naziv proizvoda: Lysozyme puder
Specifikacija: 2000-20000 U \/ mg
CAS NE: 12650-88-3
Ostali enzimi: amilaza, protein, papai, bromelain, laktaza, celulaza, lipase itd
Narudžba uzorka: Prihvati
Vrijeme isporuke: u roku od 3 radna dana nakon uplate
Dokumenti: COA, MSDS, FDA
Uvjeti plaćanja: T \/ T, Paypal, Western Union i Alibaba
OEM usluga: Dostupno, možemo opskrbiti u obliku kapsule

Osnovne informacije

Lysozyme puderje bijeli kristalni prah, mirisan, malo sladak, lako topivljiv u vodi, netopljivi u acetonu i eteru. Lysozyme se lako uništava u Alkali, ali u kiselo okruženjima Lysozirame ima jaku termičku stabilnost.

Lysozira, poznat i kao Muramidase, alkalni enzim koji može hidrolizirati mukopolisaharide u bakterijama. Lysozyme se uglavnom razbija s {-1, 4-, 4- glikozidne kiseline i n-acetillukosamina i n-acetillukozamina, uzrokujući nerastvorljive polisaharide u ćelijskom zidu da se razbiju u rastvornu glikopeptide, što dovodi do pukotina na zidu i bijeg sadržaja, na taj način se na taj način rastvaraju bakterije.

Primjena

Lysozyme pudernisu efekti proteina i ima određeni litički efekt, tako da se može koristiti u zdravstvenim proizvodima, konzervansima hrane, hrani itd. Konzervans napitak; može se dodati i u mlečni prah